市民在農貿市場購買豬肉 進入4月份以來，受清明節日需求量上升等影響，市區市場豬肉價格出現小幅上漲，今后一段時間豬肉價格可能迎來上升期。 記者走訪農貿市場發現，與三月份相比，進入四月以來，市區豬肉價格有所上漲，其中受市民歡迎的精瘦肉上漲幅度較大，現價24至25元一斤，漲幅20%至25%；五花肉為16元一斤，上漲約6%；豬排骨現價28至30元一斤，漲幅12%至20%。有豬肉攤攤主稱前段時間受非洲豬瘟影響，豬肉需求有所減少，豬肉價格也有所下跌，近期則受清明節日影響，需求量相比早前有大幅上升，因此豬肉價格也有所上漲。對于豬肉價格的上漲，有市民稱自己并不大關注。市民李女士坦言自己到農貿市場買豬肉，通常都是跟攤主說要多少元的豬肉，很少去詢問價錢，所以對于價格上漲感受不深。也有市民認為近期豬肉上漲幅度較大，市民林女士說：“（豬肉價格）比之前貴了很多，但平日里習慣了吃豬肉，加上清明在外讀書的小孩回來了，孩子喜歡吃排骨，漲價也得買，太貴的話就少買一點了�！� 除了農貿市場，如今超市也成為不少市民購買食材的地方。記者在市區某大型超市看到，相比豬肉價格較為昂貴的農貿市場，超市的豬肉價格則較低，其中五花肉明碼標價為12.8元一斤，排骨則為24.9元一斤，漲幅不大。有知情人士稱超市與大型肉聯廠合作，因此價格較為穩定，波動幅度小，不容易受節日因素影響。有市民擔心超市豬肉不新鮮，王女士說：“超市豬肉價格是比較低，但擔心是凍豬肉，所以很少會買�！笔忻駨埾壬鷦t稱自己以前也很少到超市買食材，尤其是豬肉，但是后來發現超市里的豬肉也很新鮮，而且價格波動小，比農貿市場便宜，所以現在也喜歡到超市購買豬肉。 對于近期豬肉價格上漲的現象，業內人士稱這屬于恢復性上漲，由于前段時間受非洲豬瘟等因素影響，豬肉需求有所減少，豬肉價格下跌；目前許多養豬場能繁母豬及存欄生豬有所減少，出欄量也有所減少，今后一段時間豬肉價格將迎來上升周期。 |
