日前，廣東省食品藥品安全與高質量發展委員會印發《關于命名廣東省食品安全示范城市（縣）的通知》，經批準，陸河縣正式命名為“廣東省食品安全示范縣”，這意味著該縣成功創建廣東省首批食品安全示范縣，也是目前汕尾市唯一的省級食品安全示范縣。
自2017年被選為廣東省食品安全示范縣首批創建試點以來，陸河縣把創建省食品安全示范縣作為實施食品安全戰略的重要抓手，不斷提升食品安全治理能力，全力守護好陸河人民群眾“舌尖上的安全”。 嚴抓“監管”，拉好食品安全高壓線 近年來，陸河始終堅持嚴抓“監管”，著力在源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控、違法嚴懲上下功夫，加大對全縣食品生產經營企業的現場執法檢查力度，及時發現問題、解決問題，嚴格實施“從田頭到餐桌”全過程監管，堅決守住食品安全底線。
例如，陸河面向農業種養人員大力普及宣傳《中華人民共和國農產品質量安全法》《農藥管理條例》等法律法規，持續加大農業行政執法力度，嚴厲打擊使用禁用限用農業投入品的違法違規行為，全面開展食用農產品農藥殘留量抽樣檢測等農產品質量安全檢測工作。 2020年以來，全縣完成54511批次食用農產品快篩快檢工作，總合格率98.89%。 日常加工環節監管中，陸河通過日常巡查、定期執法檢查、監督抽檢等，對該縣55家糖果、蜜餞、茶葉、餅干、月餅、米程、白酒等食品加工企業實行全覆蓋監管，同時加大對生豬定點屠宰廠（場）、農貿市場內活禽宰殺點執法力度，嚴厲打擊制售注水肉、病害肉等不法行為。
陸河還突出抓好集貿市場、校園周邊、農村小賣部等重點區域整治，投入近2000萬元對全縣11個集貿市場進行改造升級，改變了以往“臟亂差”的狀況。 同時，陸河嚴厲查處無照經營、超范圍經營、銷售假冒偽劣食品等違法行為。 數據顯示，自創建工作開展以來，該縣共開展食品流通環節專項治理行動51次，查處食品類案件237宗，涉案貨值約20.4萬元，罰沒款約99.8萬元。 加大投入，織密食品安全防護網 “我們強化食品安全執法監管隊伍建設，持續加大財政投入力度，著力提高科學監管水平，不斷健全完善食品安全監管體系�！标懞涌h市場監管局相關負責人說。 投入更多資源，有助于當地完善檢驗檢測體系。
例如陸河投入700萬元資金打造陸河縣食品安全檢測中心，已于今年6月正式投用，對保障食品安全和改善民生而言發揮了重要作用。 與此同時，陸河還善用“智慧監管”，加快推進食品安全智慧監管系統使用，持續提升監管可視化、采購智能化、溯源電子化覆蓋率。 2019年9月到現在，該縣共投入486萬元推進“互聯網+明廚亮灶”工程及升級改造，實現了對全縣主要機關、學校食堂以及規模以上餐飲店等餐飲經營單位后廚等關鍵場所、關鍵流程的有效監控，學校食堂“互聯網+明廚亮灶”視頻監控覆蓋率達到100%。 完善信用監管體系也是該縣著重把關的環節之一，陸河建立完善食品安全信用檔案，將日常監督抽查、抽檢監測、行政處罰、約談等信息歸集到企業名下，并根據不同風險等級和信用情況實施分類監管。 對于嚴重違法的失信企業，陸河將其納入全國信用信息共享平臺和國家企業信用信息公示系統，實現信息公示和共享，構建一處違法處處受限的信用監管格局。 廣泛科普，構建食品安全新格局 自示范縣創建工作開展以來，陸河縣結合自身實際開展了多類型、多層次的食品安全宣傳活動，著力調動群眾參與力度，大大提高了群眾對示范創建工作的知曉率和支持率。
2020年7月，投入250多萬元建設的陸河縣食品安全科普館正式投用。該科普館通過向社會公眾傳遞食品安全正面信息、主流聲音和科學認知，使社會公眾增強辨別能力，自覺拒絕和粉碎謠言，自覺地科學理性消費，自覺地理解、支持和參與食品安全社會共治。 截至目前，食品安全科普館共接待群眾約3000人次，社會反響良好。 走進陸河縣城“中軸線”，陸河大道已然成為食品安全示范街。該縣通過制作統一的信息公示欄、制度牌、社會主義核心價值觀宣傳牌等方式，加大食品安全宣傳力度，并開展示范街餐飲企業整治，率先垂范落實食品安全管理制度和主體責任，以此帶動全縣小餐飲、食品流通行業的規范管理。
值得一提的是，當地還結合創文、創衛及年度食品安全宣傳周等節點，多次舉辦種類豐富的線下活動，做好食品安全宣傳工作，營造濃厚的社會氛圍。 目前，陸河共組織現場咨詢會等宣傳活動150余場，發放創建倡議書10萬份，展出燈箱廣告650個，張貼海報5萬份，懸掛橫幅500條，分發宣傳資料10萬份。 接下來，陸河縣將落實“提高公共安全治理水平，強化食品藥品安全監管”戰略部署，嚴格落實“四個最嚴”要求，強化食品安全屬地管理責任，不斷提升食品安全保障水平，全力守好陸河群眾的“盤中餐”。 南方+記者 汪旭瑩 南方日報、南方+ |
