“今年的嫁接好多都是新種，我們也在不斷投入資金和技術對荔枝種植進行改良，然后才在實踐中投入大面積生產。”汕尾市碧泉農業開發有限公司負責人柯曉江說。 正值盛夏七月，走進汕尾市城區東涌鎮品清湖橫嶺山碧泉生產基地，只見樹木蒼翠之間綴著一枝枝紅果，顆顆飽滿，形似燈籠，這就是汕尾荔枝的亮麗名片“鳳山紅燈籠荔枝”。
先進工藝+廣拓渠道 “新枝嫁接好的荔枝，我們都會及時噴上螞蟻藥，另外要特別注意避免新嫁接的枝苗受到碰撞�！笨聲越f。 談及鳳山紅燈籠荔枝（下稱“紅燈籠”），柯曉江一臉驕傲。從紅燈籠的名字由來，到品種改良，到如何區分與其他品種的口感，再到后續新品種的開發規劃，他的話匣子停不下來，“‘鳳山紅燈籠’荔枝是多年生常綠喬木，樹姿開張，長勢旺，枝條粗壯，樹勢強。紅燈籠不僅外表剔透誘人，它的味道更是肉質脆爽、味道清甜”。 而紅燈籠何以好看又好吃，離不開背后的工藝�！斑@主要是因為鳳山紅燈籠荔枝的基因特別，它由野生的荔枝種嫁接而成，嫁接到烏葉、白臘、鳳花、桂味、糯米滋、妃子笑等荔枝樹后，培育出來的荔枝十分優質�！睆V東省農科院果樹所專家、博士研究生向旭說。
在碧泉生產基地，以“公司+合作社+基地+農戶”的經營模式，當地農戶、合作社、省農科院果樹研究所等建立長期技術合作關系，并建立了“鳳山紅燈籠荔枝”新品種示范基地，將省農科院果樹研究所的新成果不斷進行實地轉化。 除了積極推動鮮荔枝銷售，東涌鎮還積極探索衍生產品，深耕紅燈籠產業鏈。作為城區荔枝最大種植面積的寶樓村，種植紅燈籠約500畝，荔枝產業收入占寶樓村農業經濟總收入約80%。在寶樓村荔枝烘干加工基地里，先進科技加持下的荔枝干生產鏈條正在有序運轉。憑借著超高品質，鳳山紅燈籠荔枝及荔枝干在市場上受到青睞，成為大批消費者的“心頭好”。 除此之外，寶樓村還積極引進荔枝加工企業進村，以合作方式進行產品的加工與包裝，并充分發揮“互聯網+”效用，以“線上推廣+線下銷售”的模式，探索建立村級區域公共品牌，搭建信息、服務和創業三個平臺建設，拓寬村民增收渠道。 在往年的寶樓荔枝節上，依托“多彩汕尾”抖音小店、汕美手禮網等電商平臺，當地農民的錢袋子鼓了起來。
以多產融合深耕全產業鏈條 鳳山紅燈籠荔枝于2012年、2015年、2018年連續三屆獲得“廣東省名牌產品證書”，2019年評為汕尾市名牌產品，2021年榮獲粵字號品牌產品，是汕尾農產品的一張亮麗名片。 在紅燈籠的發展過程中，全方位延伸產業鏈條，多產融合的路徑為當地荔枝產業締造出了“1+1大于2”的現實寫照。 寶樓村植根荔枝產業，積極探索經營型、特色種養型、綜合服務型融合的高質量發展之路。通過探索村集體領辦、黨員和致富能手示范創辦模式，寶樓村大力發展高端農業產業園，以“村黨總支+科技”模式整合土地資源，引進技術人才，配備專業技術人員長期駐園管理，提升了產業優勢。
“寶樓因為荔枝產業走紅，但是我們也在摸索著讓‘網紅’變‘長紅’的道路。”寶樓村相關負責人介紹，立足資源稟賦，寶樓村加快推進“花果原鄉”“生態農旅”鄉村振興示范帶建設，探索農文旅融合發展。 為進一步保護發展荔枝特色文化，東涌鎮還采取措施大力保護荔枝，先后投資建設了東涌寶樓荔枝館、荔枝公園，將荔枝文化與城鄉建設緊密結合起來，以傳承、提升東涌荔枝文化。尤其是以荔枝館為重要節點的花果原鄉鄉村振興示范帶已初具規模，不斷完善配套服務體系，拓展了多條集鄉村體驗、研學旅游、休閑農業于一體的鄉村旅游精品路線。 【采寫/攝影】南方+記者 彭駿 來源：南方日報、南方+ |
