炎炎夏日宅在家 你在嘆著空調與西瓜? 這年頭,空調西瓜都OUT了 宅家不來點“冰闊落”(冰可樂) 那都不叫宅家 而且可樂一定得要冰的 因為 但是喝冷飲不注意的話 不僅影響健康,還有受傷的危險 長沙男生小袁想來瓶可樂解渴 卻沒料到被冰鎮可樂炸成骨折 What?! 可樂會爆炸?!! 7月31日,記者從湖南省人民醫院獲悉,長沙的小袁就被冰可樂炸成了骨折。 20歲的小袁是長沙一所高校大三學生,暑假在長沙租房為出國進行外語培訓。7月29日晚餐前,小袁和往常一樣,從冰箱里拿出一瓶冰鎮瓶裝可樂準備喝,一不小心可樂瓶掉在了地上。就在他撿起可樂打開瓶蓋的瞬間,可樂瓶突然炸裂,他左手虎口處被炸開一條口子。 小袁發出慘叫,家人聞訊趕來,只見他左手動彈不得,傷口血流不止。他隨即被送到省人民醫院就診。X光檢查發現,小袁左手拇指近節指骨骨折,需手術固定。當晚,醫院為小袁進行手術,兩小時手術順利完成。術后,小袁的左手還需采用石膏固定4~6周。 近日,湖南省人民醫院,醫生正在查看小袁的 傷情。 圖/受訪者提供 “沒想到,喝瓶冰可樂竟然導致這么嚴重的后果。”小袁說。更嚴重的是,醫生介紹,由于小袁的傷口較深、創面較大,將來可能出現瘢痕攣縮,影響受傷手指的關節活動度。 冰可樂為何會炸裂 可樂屬碳酸飲料,里面溶解有二氧化碳。在落地碰撞一瞬間可樂瓶發生劇烈震蕩,可樂的溶解度降低,二氧化碳就會從中釋放出來,導致氣壓升高。氣壓升高的同時,容易引起瓶子爆炸。就像吹氣球一樣,氣壓太高就像是把氣球吹過了,所以發生了炸裂。 中南大學物理與電子學院“青年千人”特聘教授、博士生導師劉敏博士表示,碳酸飲料都是含二氧化碳的汽水,經過搖晃之后二氧化碳會釋放,氣壓會持續地劇烈地增大。這時打開瓶蓋會讓氣體一瞬間從這個小口里擠出來發生爆炸。 劉敏博士說,如果冰可樂剛掉到地上就撿起來的話,它的溫差不會太大,因為水的傳熱不會特別快。但是,冰飲料掉在地上后有搖晃,二氧化碳氣體會大量釋放,氣壓急劇增大。他表示,如果飲料從冰箱拿出來沒有搖晃就發生爆炸,可能跟溫差有關。如果其間有搖晃的話,還是跟氣壓有關。 可以造成多大傷害 劉敏博士表示,冰可樂爆炸時,會產生2到5個大氣壓,2個大氣壓相當于200米高的水壓在身上。這些飲料都是瓶罐包裝,發生炸裂時,瓶罐包裝也會裂開,就像手榴彈一樣,它本身的爆炸殺傷力不會特別大,但它里面含有碎片,爆炸后,碎片會被高速迸射出來,就有了較大的殺傷威力。因此,爆裂的瓶罐就可能會把手割傷。 罐裝可樂冰鎮危險嗎 湘潭大學物理教師馬募表示,對于罐裝的碳酸飲料,冰凍后飲料中的二氧化碳會隨著水的結冰而被釋放,使罐內處在高壓狀態,但是,罐內的壓強并沒有大到可以使可樂罐發生炸裂的程度,一是因為易拉罐本身在制造過程中就不會被填得很滿;另外,易拉罐底部是凹狀設計,如果里面壓強真的非常大,凹陷部分可能會被頂出來。 如何正確解鎖冰可樂 記者隨機購買了一瓶可樂。在它的外包裝上,記者看到,上面注明了“不可加熱或0℃以下冷凍”等字樣。 專家提醒,夏季儲藏飲料時要注意,千萬不要將啤酒或是碳酸飲料放在冰箱的冷凍室。如果想喝冰鎮飲料,不妨先將飲料倒在較大的容器內,然后再放進冰箱,或者直接加入冰塊,這樣更安全。 來源:瀟湘晨報 編輯:廣州日報全媒體 |